Les plats congolais offrent des options délicieuses et nutritives pour ceux cherchant à perdre du poids tout en maintenant une alimentation équilibrée. Le “Liboke de poisson,” cuit dans des feuilles de bananier avec des légumes, est une option saine et riche en saveurs. Le “Sakka Madesu” à base de feuilles de manioc et haricots est une alternative légère et nourrissante. Les “Foufou de manioc” accompagnés de légumes verts sont également une option faible en calories favorisant ainsi la satiété et la perte de poids.